PINOT BIANCO STRAHLER
Il Pinot Bianco Strahler della tenuta Stroblhof è un tradizionale uvaggio che vanta una lunga storia nel comune di Appiano e in particolare allo Stroblhof, ma che oggi viene coltivato sempre più raramente in questa composizione. Il vino è composto per il 90 % da Pinot Bianco, per il 5 % da Chardonnay e per il 5 % da Pinot Grigio.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO
Terra argillosa rossa, mista a rocce calcaree e porfiriche, e depositi ghiaiosi calcarei.

ZONA DI COLTIVAZIONE
Due parcelle vitate presso lo Stroblhof e nella località Sattel, nel comune di San Michele Appiano, situate a un'altitudine compresa tra circa 450 e 520 metri sul livello del mare.

PRIMA ANNATA PRODOTTA
1848