PINOT NERO RISERVA SEPP HANNI
Le uve destinate a questo particolare Pinot Nero Riserva provengono dai vigneti situati direttamente sopra lo Stroblhof. I vigneti si trovano a circa 500 metri sul livello del mare nel comune di Appiano e sono esposti a sud-est. Per la selezione Sepp Hanni vengono utilizzate esclusivamente uve provenienti da vecchie viti. Un'accurata selezione delle uve garantisce la massima qualità. Il vino viene imbottigliato solo nelle annate particolarmente favorevoli.

Questo Pinot Nero Riserva è dedicato a Sepp Hanni, storico oste dello Stroblhof, che con il suo ruolo pionieristico ha contribuito in modo determinante alla reputazione di cui gode oggi il Pinot Nero, sia allo Stroblhof che in tutta la zona dell'Oltradige. Con questo vino rendiamo omaggio al suo lavoro pionieristico e alla sua eredità.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO
Terra argillosa rossa con rocce calcaree e porfiriche.

VITIGNO
Pinot Nero – selezione di cloni allevati a Guyot. Anni di impianto 1985 e 1990, distanza media d'impianto 70 × 200 cm.

PRIMA ANNATA PRODOTTA
2019