SAUVIGNON NICO
Le uve destinate al Sauvignon Nico della tenuta Stroblhof provengono da una parcella vitata nel comune di Caldaro. Il vigneto si trova a circa 500 metri sul livello del mare ed è esposto a est.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO
Terreni costituiti da depositi ghiaiosi calcarei.

VITIGNO
Sauvignon Blanc – selezione di cloni francesi.

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE
2003