PINOT NERO RISERVA "R!TTSTEIN"
Le uve destinate a questo Pinot Nero Riserva provengono dai vigneti dello Stroblhof. I vigneti si trovano a circa 500 metri sul livello del mare nel comune di Appiano e sono esposti a sud-est. Solo le migliori uve provenienti da vecchie viti vengono selezionate e vinificate per produrre il Pinot Nero Riserva “R!ttstein”.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO
Terra argillosa rossa con rocce calcaree e porfiriche.

VITIGNO
Pinot Nero – selezione di cloni allevati a Guyot. Anni di impianto 1985 e 1990, distanza media d'impianto 70 × 200.

PRIMA ANNATA PRODOTTA
1970