BLAUBURGUNDER RISERVA SEPP HANNI 
Die Trauben für diesen besonderen Blauburgunder Riserva stammen aus den Weinbergen direkt oberhalb des Stroblhofs. Die Rebflächen liegen auf etwa 500 Metern Meereshöhe in der Gemeinde Eppan und sind nach Südosten ausgerichtet. Für die Selektion Sepp Hanni werden ausschließlich Trauben von alten Rebstöcken verwendet. Eine gezielte Traubenselektion gewährleistet höchste Qualität. Abgefüllt wird der Wein nur in besonders guten Jahrgängen.

Dieser Blauburgunder Riserva ist dem Stroblhof-Wirt Sepp Hanni gewidmet, der als Wegbereiter maßgeblich zum heutigen Ansehen des Blauburgunders beigetragen hat – sowohl am Stroblhof als auch im gesamten Überetsch. Mit diesem Wein ehren wir seine Pionierarbeit und sein Vermächtnis.

BODENBESCHAFFENHEIT
Rote Tonerde mit Kalk- und Porphyrgestein.

TRAUBENSORTE
Blauburgunder – Klonengemisch in Guyot-Erziehung. Pflanzjahre 1985 und 1990, durchschnittlicher Pflanzabstand 70 × 200 cm.

ERSTER PRODUZIERTER JAHRGANG
2019